Ágar Ágar Original 500g Êxodo Científica

O Ágar-ágar original da Êxodo Científica é um produto de alta qualidade com diversas aplicações em alimentos, laboratórios, indústria farmacêutica e cosmética. Vamos explorar mais detalhes sobre suas características, usos e benefícios:

Características:

O Ágar-ágar é um polissacarídeo obtido a partir de algas marinhas, sendo uma fonte natural e sustentável.

Agente Gelificante em Alimentos: O Ágar-ágar é conhecido por sua capacidade de formar géis quando misturado com água e aquecido. Por isso, é frequentemente utilizado como agente gelificante em alimentos, substituindo a gelatina em produtos como geleias, pudins e sobremesas.

Cultura de Micro-organismos em Laboratórios: No campo da microbiologia, o Ágar-ágar é usado para preparar meios de cultura que promovem o crescimento de bactérias, fungos e outros microrganismos. Isso é essencial para estudos em laboratórios, testes de identificação de micróbios e pesquisa científica.

Indústria Farmacêutica e Cosmética: O Ágar-ágar é utilizado em formulações farmacêuticas e cosméticas como agente gelificante e estabilizante. Pode ser encontrado em produtos como cápsulas, géis e cremes.

Meios de Cultura Bacteriana:
A capacidade gelificante do Ágar-ágar é especialmente valorizada na preparação de meios de cultura bacteriana em placas de petri. Esses meios fornecem o ambiente ideal para o crescimento de microrganismos em culturas microbiológicas, permitindo a observação e análise de suas características. Seu uso em laboratórios e pesquisas científicas é respaldado por laudo de análise e FISPQ, garantindo segurança, precisão e resultados confiáveis em experimentos.

Com sua origem natural e propriedades gelificantes, o Ágar-ágar desempenha um papel vital em várias áreas, desde a culinária até a pesquisa científica. Sua capacidade de formar géis consistentes o torna uma escolha confiável para o crescimento de microrganismos em culturas microbiológicas, permitindo avanços nas áreas de microbiologia, biotecnologia e muito mais.

Imagem meramente ilustrativa.