Proteína branca e sólida, tem diversas aplicações. Na indústria alimentícia, é usada em queijos, iogurtes e sorvetes. Na farmacêutica, como excipiente em comprimidos. Na cosmética, em cremes e xampus pela sua ação hidratante. Disponível em 100g e 500g.
ACS Científica
Product ID: 3327
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Caseína Láctea Pura ACS Científica

Caseína Láctea Pura ACS Científica

Marca: ACS CientíficaDisponibilidade: Disponível em 15 dias úteis Referência: R04820


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Caseína Pura - ACS Científica:
Uma Proteína Versátil com Diversas Aplicações

A caseína pura da ACS Científica é uma proteína branca e sólida, obtida por precipitação ácida do leite. Essa substância versátil e de alta pureza possui uma variedade de aplicações em diversos setores, desde a indústria alimentícia até a pesquisa científica.

  • CAS: 9000-71-9
  • Aparência: Pó branco
  • Solubilidade: Insolúvel em água, solúvel em soluções alcalinas
  • Aparência: Pó branco
  • Grau de Pureza: 100% Pura
Uso Ideal:

A caseína pura é amplamente empregada em:

  • Indústria Alimentícia: Fabricação de queijos, iogurtes, sorvetes e outros produtos lácteos.
  • Indústria Farmacêutica: Como excipiente em formulações de comprimidos e cápsulas.
  • Indústria Cosmética: Presente em cremes, loções e xampus devido às suas propriedades emolientes e hidratantes.

Aplicações:
  • Agente Espessante: Confere consistência e textura a diversos produtos.
  • Estabilizante e Emulsificante: Contribui para a estabilidade de emulsões.
  • Formadora de Filmes: Utilizada em revestimentos comestíveis e cosméticos.

Cuidados:
  • Armazenar em local fresco, seco e protegido da luz.
  • Evitar contato com substâncias ácidas para prevenir a precipitação.
  • Utilizar EPIs ao manipular a caseína pura em seu estado sólido.

Outras Informações:
  • Pode ser modificada quimicamente para alterar suas propriedades.
  • Verificar a origem para garantir a pureza, especialmente em aplicações críticas.
  • Serve como substrato em experimentos bioquímicos devido à sua capacidade de ligação com enzimas e outras moléculas biológicas.

A caseína pura da ACS Científica oferece qualidade e versatilidade para atender às necessidades de diversos setores, garantindo resultados confiáveis e consistentes em suas aplicações. A ACS Científica se compromete a fornecer caseína pura de alta qualidade, além de oferecer suporte técnico especializado para auxiliar você em suas aplicações.

Escolha a Caseína Pura da ACS Científica e tenha a certeza de estar utilizando um produto confiável e versátil para suas necessidades.


Acompanhado por um laudo de análise e Ficha de Informações de Segurança de Produtos Químicos (FISPQ).

Apresentação:  Disponível em 100g e500g.

Marca:  ACS Científica

Referência:  R04820


Produto destinado exclusivamente para uso em análises laboratoriais e industriais, conforme indicado em seu rótulo. Não é apropriado para uso doméstico ou pessoal. Recomendamos estritamente o cumprimento das diretrizes de segurança e uso mencionadas nas informações do produto.


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